每集三分钟,一口气从第一集看到第二十集,也不过一个小时。砧板上啪嗒啪嗒的律动,油锅上哔啵哔啵的声响,伴随着胡椒、拍碎大蒜的辛香,以及用刚出锅的美味来填充饕餮之胃的无与伦比之幸福感,厨房真是一个治愈系的所在啊。以前听说过有人想自杀就放他去菜市场之戏说,不过万一他去了菜市场若还是想自杀,那么把他放在整整齐齐陈列着锅碗瓢盆、各类生鲜时蔬的厨房也不失为一个好办法。看的见、摸的着、闻的到、吃得到,做菜的乐趣大概就在于此。“看着葱蒜辣椒劈劈啪啪的在油锅里弹跳释放香气,酒水注入沸腾弥漫于空气中,那种满足感是非常真切踏实的。”无怪于堂堂一个人类学博士要变节为撸起袖子大刀阔斧的厨子。PS:为什么《一人食》的采访对象的厨具和生活居所不约而同日系 风嘞?呃~这也是我喜欢的风格!
《一人食》,不孤独的食物美学。
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