人生最大的梦想就是看遍世间山水，尝尽人间风味，囿于现实的困顿，哈哈，把梦想就暂时寄情于各种美食纪录片和美食书籍里了。喜欢《深夜食堂》里人情味，钟情《人生一串》的烟火气，骄傲《舌尖上的中国》的辽阔大气，醉迷于《人间风味》里的中西美食。欣赏蔡澜那种看遍世事变迁的淡然和字里行间的风趣，向往焦桐文字里描述的台湾古早味。
想想，一路成长，从懵懂到成熟，辗转不同岗位，点点滴滴的回忆里少不了各类美食纪录片和美食书籍的投喂。
记得几年前，还在基层工作的时候
《人生一串》是B站的自制纪录片，但是不枯燥，拍摄的就是全国各地富有特色的烧烤。看《人生一串》第一次发觉到烧烤也是一种文化，一方水土一方烧烤文化，各个地方的食材，气候孕育了各地的口味和吃法，纪录片分成荤的素的奇怪的等共六级烧烤的场景分集展示。强烈推荐！
人从学会用火以后就有了最早的烧烤，人不断的进化繁衍，不断的在世界各地开枝散叶，发展自己的国家，拥有自己的文化，烧烤当然也随之而来的形成各种特色。烧烤人人都爱，夜晚约上三两个好友，一人一瓶啤酒，一起撸串
看完《人生一串》后，总算明白为什么这个记录片叫人生一串了，因为它讲的哪里是烧烤，明明说的就是人生。
在这部纪录片里，你可以领略我国大江南北的风土人情与饮食习惯，你可以看到各种各样的烧烤摊、烧烤店，也能看到各色不同的做烧烤的、吃烧烤的人。 你会看到，不同的人，为了生活，同样在卖力付出。
纪录片中并未刻意渲染生活的心酸，但是你能在导演拍的一串串烧烤中看到。纪录片中也并未放大生活中的小乐趣，但是你能在一支烤牛油，一串烤韭菜上体会到。
你会发现
”B站出纪录片了！”
我那朋友趴在桌子上，面前还剩半份三鲜炒面，突然吼出这么一句，着实把人吓得不轻。
“讲啥的？动漫？肥宅？鬼畜？Coser？还是哲学♂的前世今生？“
只见那小子邪魅一笑，嘴角满是油星：
”烧烤。“
谁也不会想到，国内最大的同性♂交流网站尽捣鼓出这么一部美食纪录片，在”舌尖上的中国“不再风光的2018年，这盘bilibili出品的油腻烧烤无疑成为了今年最好的解馋大菜。
烧烤，好像端不上台面，但开宝马的和蹬三轮的都对它无法自拔，围在一桌，撸串儿，开啤
记忆里
儿时在东北
都是冬天吃烧烤
晚上大兰把我从姥姥那接回家
路上途径烧烤店
每到店前便会拽下大兰的衣角
望着她……
烤干豆腐皮儿和鹌鹑
是我的最爱
小时候总想尝试吃辣
就像渴望长大一样
每次辣到吸溜吸溜的时候
仍会望着大兰
老板给孩子开瓶汽水
人生一串
串联人生
期待这个冬天
会有
人生一锅
bilibili
幸亏没有用第二集下饭。
但其他几集都很下饭。。
每一个烧烤摊都可以见证某些人的故事。
想起高三时期，体育课从操场回学校的路上，有一个烧烤摊。经常和星去买烤鸡翅，变态辣，吃了很多次终于适应了变态辣。这是枯燥的学习时期的一点慰藉，哪怕辣的涕泗横流。现在想起来还是很怀念。
大学时期，勇哥许诺的请撸串终于在毕业时期得到了实现，虽然点了许多肉，但是最好吃的是烤玉米，现在想起来心里还是甜丝丝的。
【人生一串 第一季】逻辑严谨的纪录片片 最配世界杯和101的纪录片来了
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