肉、骨头、油脂筋膜、动物的生理组织,只要能吃可以被吞咽,通通被人穿做串儿,腌卤慢炖再经炭火熏撩,最后一关的口腔吸吮以及牙齿撕咬才是它们的终极归宿。
这场从南至北,在每个痴迷烧烤的城市夜夜上演的肉食盛宴被纪录片《人生一串》精确记录。以简单直白的画风徐徐讲述烧烤的美食法则,让扑面而来的烟火气毫不犹豫的将你裹挟进烧烤的暗夜江湖,《舌尖上的中国》与之相比简直太过唯美端庄,仿佛光明与暗黑的对决,白昼与夜晚的轮回,一个优雅,一个草莽,一个富有历史溯源的情怀主义
多少年后,你会记得,那个繁星密布的夜晚,那个欢声笑语的烧烤摊,那串香气弥漫的烤肉,那个陪你深夜觅食的伙伴……
多少年后,物是人非,时光更替,你依然记得童年熟悉的味道,走南闯北中寻觅记忆的味道……
多少年后,你终于发现,当放下第一份烤串开始奋斗后,最后的目标不过是有朝一日能安心放松地吃一份烤串……
《人生一串》,首档呈现国人烧烤情结的专题片,展现了近30个城市的500多家角落里的,有故事的烧烤摊,烟火气极盛,市井气息扑面而来,草根情怀随处可见。
这部纪录片
烤串,美食界伟大的发明,不管是什么食物,加上各色香料和盐腌制,然后上火烤烤,都能生出美味。炖一锅牛肉大概要两个小时,烤一串肉串最多10分钟,在快速烹调的路上,唯有火锅能一比高下。
这个系列实在是太下饭了,也会看着看着就下楼去吃一顿烤串,眼热不如手快。当然烤来烤去,烤肉才是主角,出去吃烤串不来个肉串,等于没有去吃。不管是烤羊肉还是烤猪肉,烤牛肉还是烤烤鱼,都别有一番美味。
要放假回家了,晚上一起去烤串把
【人生一串 第一季】真·肉番!这样的中国「深夜食堂」,才配得上世界杯嘛!
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